“再熬一大鍋熱湯免費供應，裡面也不拘放點什麼菜葉子，再敲兩個雞蛋進去，隻消放點鹽，成本不到五文錢，卻能給攤子帶來很多顧客。”

　　說到這裡，她笑了笑：“我覺得，米飯應該是不太好賣出去的，但是菜應該很好賣，村民們自己帶幹糧，隻要花個兩三文，就着熱菜熱湯，這樣吃起來多劃算。”

　　“一天不說多賺，就賺個給人幹活的工錢，應該還是不難的。”

　　王方木聽她這麼一說，眼睛都亮了，是啊，他們怎麼就沒想到？

　　薛雙雙又道：“當然了，薛家村那麼多村民，總不能全都去工地上賣快餐......”

　　王方木：“快餐？！”

　　薛雙雙笑了一下，道：“對，快餐的意思就是可以快速食用的餐飲，方便快捷，适合趕時間幹活的人。”

　　王方木頻頻點頭：“不錯不錯，這個比喻很形象。”

　　薛雙雙道：“薛家村的村民不可能全都去工地做快餐，而且，就算是修路，也總有完工的一天，所以，除了做快餐之外，我這裡還有其他一些想法。”

　　“比如說，村民家裡，若有善長做吃食點心的，可以事先把點心做好，趕在趕集的日子，拿到市集上去賣，趕集的人大多趕了遠路，饑腸辘辘，若是這種時候，有物美價廉份量大的吃食，大約都舍得花了兩三文錢混個飽肚。”

　　“這種生意，講究一個薄利多銷，靠量賺錢。”

　　“趕集的時候人多，也不愁賺不到工錢回來。”

　　“至于不會做吃食點心的，或者水平不好的，也不要緊，我們可以換種思路做生意。”

　　“比如說，把新鮮的水果買回來洗淨切好，分成若幹小份裝進幹淨的碗裡，也可以用各種不同的水果做成拼碗，按份賣出去，價格還可以比市面上的新鮮水果訂得略高些。”

　　“不過這種售賣方式的市場定位，就不能是集市這種地方，因為趕集的人，大多節儉，一般都不會舍得花貴價錢吃這種小份量水果......”

　　王方木打斷她的話，說道：“水果那麼貴，便宜處理的時候大家都不舍得買來吃，就更别說你這還得賣得更貴點。”他連連搖頭：“肯定是舍不得買的。”

　　薛雙雙笑了笑道：“對，所以說，如果選擇做這種小生意的話，就必須挑地方，比如縣學門口，還有一些書院的門口，包括茶樓，戲園子，甚至酒樓，都可以進去叫賣，隻要不讓人趕出來。”

　　王方木若有所思，薛雙雙解釋道：“去學院門口，做的是學生的生意。”

　　“學生當中固然有很多是貧窮人家出身，卻也不乏家資小康甚至大富的學生。”

　　“這一部分人群，就是這門生意的客源。”

　　“學生在學院讀書，想吃水果的時候，份量少了不好買，買得多了吃不完，買回來還得去皮去核各種處理，非常不方便，這種時候，有這種方便小份水果出售，他們肯定是願意吃的。”

　　“裡正大叔，你說對吧？”